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orange

Author:orange
「オレンジ」です☆
職 業:会社員(事務職)
住まい:大阪府
家 族:夫と二人暮らし

最近「パン作りが楽しい!」レシピ教えてください♪
どぅぞ、お気軽に足跡を残してください。。。

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お気楽☆DATE☆MEMO

手作り「夕食」・「パン」を中心に♪

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2008.07.09 Wed 15:36
今日はピザを作ってみました♪

ピザ生地は2次発酵ナシなので、いつもよりも
早く出来上がります~

あっ!
食べるのに必死で撮るのを忘れちゃった

トマトソース
(玉ねぎ・ピーマン・厚切りベーコン・ウィンナー・トマト・マッシュルーム)
今回は♪ちゃんと♪今回は「タバスコ」と「アンチョビ」忘れずに。。。

0709.jpg


2枚目に。
ホワイトソース
(じゃがいも・圧切りベーコン・アスパラ・コーン)

今回は、ちゃんとクリスピーピザになりました♪
「美味しい!」と言ってもらえてヨカッタ~
でも、もぅちょっと焼いたほぅが良かった



美味しいんだけど・・・ でも・・・・
オーブン250°で焼くし・・・
2回も焼くと・・・
暑いから 秋になるまで封印デス。(;^_^A アセアセ



『覚え書き:材料』
強力粉・・・160g
薄力粉・・・40g
ドライイースト・・・小さじ1
砂糖・・・大さじ1
塩・・・ひとつまみ
オリーブオイル・・・10g
水・・・130g
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