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orange

Author:orange
「オレンジ」です☆
職 業:会社員(事務職)
住まい:大阪府
家 族:夫と二人暮らし

最近「パン作りが楽しい!」レシピ教えてください♪
どぅぞ、お気軽に足跡を残してください。。。

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お気楽☆DATE☆MEMO

手作り「夕食」・「パン」を中心に♪

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2008.06.07 Sat 15:25
また・・・

スコーンを作りました。(^^;A

今度はチョコレート入り

ウンウン。やっぱり。チョコ美味しい

0527_p.jpg




今日は休みなので、朝からチーズパンを作っています。

ただいま2次発酵中♪

でも・・・ なんか・・・ 生地が・・・ やわらかすぎる感じ

どんなパンが焼きあがるのか不安

イヤ・・・ 「パン」に?なるのか


焼きあがったら、出かけてきます~



焼き上がり ↓ です・・・。



0607_p.jpg


ん~~~~ ベンチタイムのラップは?ピッタリ
2次発酵中は?ふんわり??

なんだか、2次発酵中に、ポツポツとガスが出てきてるみたい。
それまでの生地はキレイで、ツルッとしてるのに・・・・・
チーズをのせて巻いて→2次発酵後→卵を塗るときには~生地が汚くなってる
でも、もぅどうしようもないから、そのまま焼いちゃう。。。

さっき作ったばっかりだけど、また作りたい!って気分デス。

旦那は初めて、私の焼きたてパンを食べました。
2時間かかって作ったのに・・・ 10分で完食。(^^;A
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