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orange

Author:orange
「オレンジ」です☆
職 業:会社員(事務職)
住まい:大阪府
家 族:夫と二人暮らし

最近「パン作りが楽しい!」レシピ教えてください♪
どぅぞ、お気軽に足跡を残してください。。。

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お気楽☆DATE☆MEMO

手作り「夕食」・「パン」を中心に♪

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2009.11.17 Tue 22:02
昨日、セセリを買った お肉屋さんで
骨付きのモモ肉が目に入りました。
すると、セセリと軟骨を注文して待っている間に
他のお客さんが「骨付き、タレのん3本、頂戴~」と。
たっぷりタレがかかった骨付き肉(調理済み)を買っていきました。
それを見て「美味しそう~」と思った私は思わず
「あ、あたしも骨付き、2本ちょうだい」と。 笑 



っで、今日。
帰りのスーパーで舌平目が100円引きだったので、
珍しく購入。 ムニエルにしました。
魚の「骨」が苦手なのですが・・・食べやすい魚はOKなんです。(笑)
クレイジーソルト+小麦粉。 タルタルで、いただきま~す♪
091117-1.jpg
うぅ~ん。 イマイチ。 あんまり美味しくなかった・・・ 失敗汗


そして骨付き肉。
オリーブオイル・にんにく・白ワイン・クレイジーソルト。 「釜ちゃん」で両面グリル。
じゃがいもと甘長唐辛子も一緒に。
091117-2.jpg
手で持って、かぶりつかなくても、ホロホロっと食べられました♪
骨付き肉を食べたの、って何年ぶりかな。

クリスマスの時も食べた無かったので・・・・。
つきあってる頃から旦那が「あれ好きじゃないから、いらんで。」と言うので買いませんでした。
でも、これは気に入ったらしく、
「また作ったらいいねん。せっかく釜ちゃん(ビストロ)買ったんやし。」って!

おぉ~~~♪ 良かった~♪ 今度はタレ焼きもチャレンジしてみよう~♪
ありがとう!釜ちゃんハート



そして。 クリームスパ。
またも珍しくアサリを買ってきました。(100円引きだったので。笑)
091117-3.jpg
旦那「う~ん。イマイチかな。味が薄いわ。アサリも小さいし。」 

(´□`|||) ガーン!!               (´・ω・`)ショボーン


そして。サラダです。
091117-4.jpg

美味しいパスタが食べたいなぁ~。
土曜日、雨じゃなかったらいいのにな・・・・・・・・。
(記念日の前日なので、夕食の予約をしているのです)
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