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orange

Author:orange
「オレンジ」です☆
職 業:会社員(事務職)
住まい:大阪府
家 族:夫と二人暮らし

最近「パン作りが楽しい!」レシピ教えてください♪
どぅぞ、お気軽に足跡を残してください。。。

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お気楽☆DATE☆MEMO

手作り「夕食」・「パン」を中心に♪

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2009.11.10 Tue 23:04
今日は・・・ 「天ぷら&カラアゲ」です。

昨日から揚げ物ばかりですが。 (^^;A


旅先(奥津)で、「むかご」を買ってきたんです。
(自然薯の付け根にできる小さな芋です。旬の野菜♪)

なので、いろいろ食べたくて♪
やっぱり!天ぷらが食べたいなぁ~と。(^▽^)

091110-1.jpg

爪楊枝に5つ→「むかご」です。 味が濃厚で美味しかった~♪
香りも、すごく良いんです。 パクパク パクパク

蓮根・茄子・甘長唐辛子・椎茸



たくさん食べたかったので、かき揚げ風にしてみました。
溶いた粉に「青海苔」を入れてみました。 これもGOOD☆

091110-2.jpg

あとは、カラアゲとサラダです。(画像はありません)

私がスープを作っている間に・・・ 旦那が完食。(笑)

091110-3.jpg

鶏ミンチ&玉ねぎスープ。 生姜たっぷり入れました。 ピリ辛スープです。

旅行して少し太ったので、今夜もビール・・・ 我慢です汗

禁酒2日目。 汗;
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むかご~大好きです!
でも揚げたことはなく、茹でて塩つけてパクパクと。
ちょっと話しはずれちゃいますが、orangeさん天ぷらは塩派?だし派?
うちは塩派。とんかつも塩でいただくの。

もしシュワーとしたいものがのみたかったら、
無糖の炭酸にレモン汁飲むとすっきりしますよ~禁酒がんばって(^O^)
From:のりたま@けいたい URL 2009.11.12. Thu 09:37 [Edit]
>のりたまサン♪へ
のりたまサン、こんにちわ~♪

あっ♪
のりたまさんも「むかご」お好きですかぁ~?
美味しいですよね~♪
茹でて、塩をつけても美味しそうですね。
まだあるので、アテに~食べてみますね♪(笑)

天ぷらは・・・
茄子はポン酢。蓮根は天つゆ。
ししとう・いんげん などは、塩。
いろいろです~。(笑)

豚カツ?塩?? えぇ~~~!初耳です!
今度、チャレンジしてみよ~っと♪わぉ♪

無糖の炭酸にレモン汁・・・
それ、いいですね~♪
酎ハイの焼酎ナシですね?(笑)
ゴクゴク飲んじゃいそう! あはは!
早速、今夜!飲みま~す♪
From:orange URL 2009.11.12. Thu 16:10 [Edit]
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