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orange

Author:orange
「オレンジ」です☆
職 業:会社員(事務職)
住まい:大阪府
家 族:夫と二人暮らし

最近「パン作りが楽しい!」レシピ教えてください♪
どぅぞ、お気軽に足跡を残してください。。。

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お気楽☆DATE☆MEMO

手作り「夕食」・「パン」を中心に♪

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2009.09.25 Fri 22:45
今日も暑いです!

やっと涼しくなってきたと思ったら
また暑くなってきて・・・ ほんと調子が狂うわぁ~~~汗kao05
日曜日は? どぅかな~?
お出かけ予定なので、涼しくなってほしいです。(;^_^A





本日の夕飯は・・・

(昨日スーパーで購入)
スペアリブ 半額でした・・・
   (100gが148円)386gで571円の半額→285円
大葉 30枚・・・ 100円。




『スペアリブ』→ 「CHIBI★CHIBI ちび☆ちび」 
  ちろりんサンのレシピを参考にさせて頂きました。

『大葉味噌』→ 「美味しく楽しくごはんを食べる」 
  くらんサンレシピ→大葉味噌参考にさせて頂きました。(半量です)


0926-1.jpg

わぁ♪成功♪美味しい~♪
いつもは漬けダレに一日置いてから焼きますが、
今日は、ちろりん亭そのままのレシピです。
(お肉を買ってきたその日でもOKなのが嬉しい~!)

黒酢を入れたのも初めてでしたが・・・ 美味しい♪
煮込んでいる間もキッチンに良い香りが漂っていて、食欲増進♪
ちろりんちゃん、ありがとぅ~! またリピしますね。にっこり





0926-2.jpg

以前から「作ってみたいな~」と思っていました。
昨日、大葉が安かったので「おぉっ!」速攻でカゴの中へ。w
この大葉味噌、最高に美味しい☆
旦那は、リーフレタスにご飯をのっけて、この大葉味噌をつけて食べました。
「ウマー!ウマイー!」 お気に入りになったよぅですふるーつ☆Cultivation・笑(小)
おにぎり・お茶漬けにも合いそうだし、くらんさんのようにアボカドとも食べてみたい♪
飛騨の名物:朴葉味噌みたいに、きのこ類と合わせたり・・・ 相性が良さそう!

今日のように、おかずが乏しいときに助かります。
こちらも我が家の定番になるでしょう~~~ハート
ありがとうございます~☆(*^○^*)☆






☆昨日のポテトサラダに、ゆで玉子をプラスして。
☆厚揚げ (こんがり焼いて、生姜+ネギ+醤油)
☆豆苗の胡麻和え
☆ひじきの煮物 (大豆・油揚げ・人参)
☆焼鮭
☆味噌汁 (なめこ)

0926-3.jpg



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No title
こんばんは^^

今日私も大葉味噌食べました^^
orangeさんが「作ったよ~」ってコメント下さったのみて、久々にアボカド和え食べたい!と思って。
で、今日はすっごく熟したのしかなかったので、和えて見たらアボカド味噌みたいなかんじだったんだけど、形がない状態のも結構美味しいかも♪
私はこの間大葉200枚買ったのです(笑)。
で、冷凍保存する為に仕込みました~^^
From:くらん URL 2009.09.26. Sat 23:25 [Edit]
OH!
こんにちは(^.^)♪
スペアリブ・・・作ったのですね!(><*b
美味しかったですか?
作ってる最中、良い香り( ̄m ̄*しますよね~
私も・・・また、作りますv-283

それにしても・・・
美味しそうな夜ごはんプレートだぁ~( ̄▽ ̄)♪
From:ちろりん URL 2009.09.27. Sun 16:53 [Edit]
>くらんサン♪へ
くらんサン、こんにちわ~♪

あの「大葉味噌」すごく好評です。

昨日は、ゴマ和えの代わりに「大葉味噌あえ」にしました。
また大葉を買ってこなくてはっ!(笑)

そして・・・ アボカド。
早く食べてみたいです。アボカド、早く熟さないかな~~~~~

冷凍保存するまでもなく・・・ (25枚だったので)
すぐに無くなってしまいます。
冷凍できれば便利ですよね。うどんとか、パスタとか、いろいろ試してみたいです♪
ありがとうございました~☆v(。`・∀・。)v
From:orange URL 2009.09.28. Mon 10:49 [Edit]
>ちろりんチャン♪へ
ちろりんチャン、こんにちわ~♪

スペアリブ、めっちゃ気に入ったよ~!
漬け込まないのに美味しくでビックリ!!

煮込んでいる間、すごく食欲が湧いてきて・・・
ビール開けて飲んじゃおうかと思ったよ。(笑)
また安いときに買って、作るね☆

ありがとうございました~♪
From:orange URL 2009.09.28. Mon 10:51 [Edit]
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