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orange

Author:orange
「オレンジ」です☆
職 業:会社員(事務職)
住まい:大阪府
家 族:夫と二人暮らし

最近「パン作りが楽しい!」レシピ教えてください♪
どぅぞ、お気軽に足跡を残してください。。。

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お気楽☆DATE☆MEMO

手作り「夕食」・「パン」を中心に♪

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2009.08.04 Tue 22:20
大阪は、やっと梅雨明けしました。

・・・真夏日です! (〃゚д゚;A



でも、うちの夕食は揚げ物なのデス。  あちぃ~。




  - MENU -

☆豚もも肉フライ (アスパラ・山芋)
☆鶏胸肉 (白葱・ししとう・グリーンリーフ・大葉)
☆カリカリじゃこ&水菜のサラダ (ゴマ油・酢・醤油・白胡麻)
☆キャベツ&トマト

0804-3.jpg

0804-1.jpg

0804-2.jpg

フライは、豚もも肉でクルクル巻いただけ。笑
山芋を巻いたのは初めてでしたが、好評でした~♪

鶏胸肉は、胡麻油・塩に漬けておいて、ししとう・白葱と一緒にフライパンで焼き、
最後に、梅ソース(梅干し・はちみつ・味噌)を絡め、大葉を添えて出来上がり♪
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真夏の揚げ物
こんにちは(^.^)♪
夏の揚げ物は・・・なるべく避けたいですよね~(==;
火の前に立ちたくない(++)というか・・・
それにしても
このフライ!(><*とっても美味しそう!!!
このアイデア・・・ちょうだい( ̄m ̄*
From:ちろりん URL 2009.08.06. Thu 17:51 [Edit]
>ちろりんチャン♪へ
ちろりんチャン、こんばんわ☆

そぅそぅ~~~
揚げ物どころか、炒め物も避けたい季節だわ。(笑)

フライもの、巻き巻きするだけなので、簡単でしたよ~♪
揚げるときも、フライパンで少な目の油にすると
少しはマシなよぅな気がします♪(^▽^)
山芋、意外とOKでした~☆
From:orange URL 2009.08.06. Thu 23:31 [Edit]
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