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orange

Author:orange
「オレンジ」です☆
職 業:会社員(事務職)
住まい:大阪府
家 族:夫と二人暮らし

最近「パン作りが楽しい!」レシピ教えてください♪
どぅぞ、お気軽に足跡を残してください。。。

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ふとらないパン
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お気楽☆DATE☆MEMO

手作り「夕食」・「パン」を中心に♪

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2009.06.28 Sun 22:54
今日は・・・

旦那が(趣味用の)洗車をすると言い出したので、別行動の日。(笑)

その車はシャッターへ入れているので、半年に一度の洗車です♪ でも・・・・・

普段用の車を洗車するときは、30分くらいで終わるのに、趣味用にかける時間は4~5時間!

どこをどんな風に掃除してるのかな~? 謎です。。。

私は、靴箱・洗面台・押入など.......家中の湿気取り交換をしました。

ついでにクローゼット・タンスなど.......防虫剤・湿気取りの交換も。

忘れないように!毎年、6月と12月に交換するようにしています。

天気が良かったので、カーテンも洗って、気分爽快~♪




そんな中。 久しぶりに、バター不使用のパンを焼きました。

   『ふとらないパン』  P.45  「ロールパン」




「あ。バターロールじゃないねんなぁ・・・・」

バターを使っていないから、ロールパン。 「そっか、そぅやんな~~~」

と、ひとりで言って、ひとりで納得。 笑



初めてのロール成形。  なんだか変な形・・・。 練習しなきゃね汗  泣き顔

ro.jpg


はるゆたか:250g  8分割 

今回、仕上げに・・・  4個は→玉子  4個は→牛乳上

私は「牛乳」のほうが好きでした。  今度から牛乳に決定キラキラ(オレンジ)
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No title
orangeチャン、こんばんわー♪
私もロール苦手!!
って言っても、一度挫折してそれ以来いていないのですが(笑)
仕上げ牛乳もいいよねー☆
ツヤツヤまではならないけど、タマゴとはまた違う仕上がりで好き!

↓のチーズスティックもかわいい!!
リスドォルって、実はまだ使ったことないんだけど、
カリふわになるのかな??
食感も良さそうー(≧u≦*)
カロリー高くなっちゃうけど、チーズたっぷりだと美味しいよね。
自分で作るとそうゆうのがモロわかっちゃうのが辛いところよね~(笑)
でも、いつも食べている間は気にならないの(笑)
From:ひまわり☆ URL 2009.06.29. Mon 22:48 [Edit]
No title
おはようございます~^^
別行動の日曜だったんですね^^
私も数週間前に置いた、押入れの「水とりぞうさん」
みたいなのを見たら、もうたまっていて
びっくりしました!

6月と12月に交換って決めてるんですね!
覚えやすくていいです!
今日新聞束ねないと・・・。すみません、話がそれて^^;

ロールパン、成形が難しそうでやったことが
ありません><
仕上げが卵だと、パリパリになってしまうというか、
牛乳の方が私も好きかな。手軽ですし☆

チーズスティック、とっても美味しそうですね!
おめかしもかわいいv-238

From:えび URL 2009.06.30. Tue 08:36 [Edit]
>ひまわりチャン♪へ
ひまちゃん。こんにちわ~♪

ロールの成形、って難しいね!
うぅ~~~ でも、またチャレンジしてやるぅ!(笑)
今度はね、チョコいれて焼いてみたいの♪
仕上げには牛乳! 忘れないようにしなきゃ~。


リスドォルね、フランスパン用の粉みたいだよ。
だからカリッ!とするのかな。 オススメ♪

そうそう~♪
食べてるときに、カロリーなんて!気にならないわ!(笑)
美味しくいただかないとね~~~~。 <(;~▽~)


From:orange URL 2009.06.30. Tue 11:08 [Edit]
>えびサン♪へ
えびサン、こんにちわ~♪

ほ~んと。
湿気取り・・・ あの水分を見るとビックリしますよね。。。
どこからあんなに?(;^_^A
またクローゼット用の除湿剤を買ってこなくっちゃ!
よく溜まるカ所は、3ヶ月に一回?くらいに交換します。
あの水を見ると交換したくなりますよね~。 


あ♪そうなんですよね~。
ロールパン、牛乳のほうが手軽だし、簡単♪
今度から牛乳に決定!です。
次はチョコ入りで焼いてみたいと思います。。。

From:orange URL 2009.06.30. Tue 11:11 [Edit]
No title
ふんわりとやわらかそう!
私もミルク塗りのがさぱりしてミルクの香りが良く、好きです。 
ロールパン、私もリベンジしたい一品ですw
簡単そうなパンほど難しいのが パンの道?
とでもいわんばかりに巻くのも焼くのも難しい気がします。
暑いとやる気が失せるのでw、涼しい日を見つけたら作ってみたいなw
From:ケセラ URL 2009.06.30. Tue 12:11 [Edit]
>ケセラさん♪へ
ケセラさん♪こんにちわ~♪

あ♪ケセラさんもミルク派ですかぁ~?(笑)
私も、食感も香りもミルクのほうが好みでした♪

ロールパン、成形が難しいですね。
っていうか、過発酵ぎみだったのかしらん~。(;^_^A アセアセ

でも、またチャレンジしてみます。。。
今度は2次発酵に気をつけなきゃ~!

From:orange URL 2009.06.30. Tue 15:33 [Edit]
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