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orange

Author:orange
「オレンジ」です☆
職 業:会社員(事務職)
住まい:大阪府
家 族:夫と二人暮らし

最近「パン作りが楽しい!」レシピ教えてください♪
どぅぞ、お気軽に足跡を残してください。。。

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お気楽☆DATE☆MEMO

手作り「夕食」・「パン」を中心に♪

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2009.06.10 Wed 23:47
今日、旦那の帰りは遅いので、のんびり~夕食の支度です。

何も気にせず♪気長~に玉ねぎを炒められるわっ♪

なので!

トマトソースとカレールーを同時進行♪kao04

玉ねぎを炒めて~ 炒めて~~ 煮込んで~ 煮込んで~~


コトコト・・・ コトコト・・・ コトコト・・・ コトコト・・・



 

  -今夜のMENU-

先週の火曜日のりたまサン♪に頂いた「カレーセット」を使って♪♪

一緒に頂いた『ナン』は、次回のチキンカレーで作りたいと思います。


☆カレーライス 
☆サラダ (リーフレタス・トマト・かいわれ・水菜・パプリカ)
   (kumakichiサンのベーコン」トッピング♪)

0610-2.jpg




↓カレーベース。 レシピ+じゃがいもを3個、煮詰めました。

0610-3.jpg


仕上げには、まこちサンの『減塩☆手作りトマトソース』を、大さじ4を最後に加えました。

tomato.jpg

Cpicon 減塩☆手作りトマトソース。 by まこちりん。


我が家の食卓は、皆様に支えられています♪(*^○^*)♪




旦那の帰宅後・・・
牛肉(100g)を炒めて塩コショウ→醤油で味付け、いったん取り出し
茄子(2本)を炒めて牛肉を戻しいれ、カレーベースを加えて5分くらい煮る。。。

0610.jpg

出来上がったカレーベースよりも、
煮込んだカレー風になりました~♪+。:.゚.:。+(人-ω-。)

残りのカレーベースで・・・
次回は、チキンカレー&ナン! 楽しみですハート
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No title
カレー美味しそう!
旦那が作るカレーはいつも1から作るのですが・・・
どこか失敗するんですよね^^;
で、結局はゴミ箱行きに(笑

前回の日記より、
石切神社の大仏さん!懐かしいです!
私は参道にあるお漬け物屋さんで茄子を買って帰りました^^
友達の知り合いみたいで、安く購入できました^^
From:なお URL 2009.06.11. Thu 17:28 [Edit]
No title
こんばんわ~☆
うわ~、とっても手が込んでいて美味しそうです!
食べたいです!^^
カレーって1年中食べたい料理ですよね!?^^

我が家の食卓も、orangeさんをはじめ多くの方に支えられています!

From:えび URL 2009.06.11. Thu 19:51 [Edit]
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
From:  2009.06.11. Thu 19:54 [Edit]
実は、ですね・・・
こんばんは(^.^)♪
私のブログ・・・明日のネタは・・・カレー!(><*bです!(笑)
今日のネタには・・・続きがあるの( ̄m ̄*

カレーを作るペースって・・・どのくらい?ですかぁ?
うちは・・・月いち?!くらい?かなぁ?( ̄  ̄;
From:ちろりん URL 2009.06.11. Thu 20:25 [Edit]
>なおちゃん♪へ
なおちゃん、こんにちわ~♪

カレーね、20種類のスパイスだったから
美味しかったよ~♪
大きいスーパーへ行ったときは、この粉を探そうかな♪
結構たくさん量があるから、経済的!
今度は、もっとたくさん作って冷凍しておこう。(笑)

石切参道筋、いろいろあって、面白いよね~
友達は「明石焼き」懐かしい!懐かしい!って連呼してたわ。(笑)

From:orange URL 2009.06.12. Fri 10:42 [Edit]
>えびサン♪へ
えびサン、こんにちわ~♪

ランチ会、楽しい時間だったんですね☆
♪(((*^-^)八(^∇^*)))♪

あ、そうですよ~
デザート付き、コーヒー付きで¥1500でした。

カレー、さすがにいつもとは
ひと味 ふた味・・・  かなり違っていました。
たくさん(20皿ぶん、と表記されていました)作れるから経済的だし
また大きいスーパーで探そうと思います♪
カレーって、食べたくなると、もぅ我慢できないです。(笑)
From:orange URL 2009.06.12. Fri 10:47 [Edit]
>ちろりんチャン♪へ
ちろりんチャン、こんにちわ~♪

んっ? カレー??
ふふふ。 後で、お伺いしますね~♪


カレーは、月に一度、かな。
でも最近「カレー鍋」にハマっているので
カレー鍋も月に一度!
だから・・・ 2週間に一度はカレー? (笑)
From:orange URL 2009.06.12. Fri 10:49 [Edit]
No title
夫がいないとのんびり…って分かるぅぅ(笑)

のりたまさんからカレーセットが届いたんですねー!(◎o◎)
じゃがいももトロトロで美味しそう~♪
最近カレー作ってなかったから、こんな本格カレー食べたくなっちゃったー☆

サラダ!トッピングに使って下さって嬉しい♪
ありがとうございます~(*^_^*)

ナンも楽しみにしてまーす♪
From:kumakichi URL 2009.06.12. Fri 15:51 [Edit]
>kumakichiさん♪へ
kumakichiさん、こんばんわ☆

このカレー粉、スパイスが20種類も入っているんです。
まだ沢山、残っているので、今日は「すじ肉カレー」にして
冷凍しておきました。

サラダのトッピング、私も主人も!お気に入り♪です。
ありがとうございました~♪我が家の定番化していますょ~☆

From:orange URL 2009.06.14. Sun 01:46 [Edit]
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