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orange

Author:orange
「オレンジ」です☆
職 業:会社員(事務職)
住まい:大阪府
家 族:夫と二人暮らし

最近「パン作りが楽しい!」レシピ教えてください♪
どぅぞ、お気軽に足跡を残してください。。。

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お気楽☆DATE☆MEMO

手作り「夕食」・「パン」を中心に♪

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2009.03.20 Fri 10:25
世間は、3連休ですね。。。

(この連休に合わせて『本州四国連絡高速道路』の割引サービスが始まりました)

私の会社は日曜祝日が関係ないので、今日・明日は仕事です・・・。

(最近は毎週「日曜日」休みをもらっています♪)


そぅそぅ~
昨日の夕食は時間がかからないメニューだったので
パンを焼きました。 ♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪

・バター 不使用
・玉子  不使用
もちろん、ノンオイル。

はるゆたか(100%)を250g→ 8個

プレーン。 
「はるゆたか」ふっくら焼き上がるんだけど、
成形時の生地が柔らかいから、形を作るのが難しいデス。

初心者の私には、やはり「キタノカオリ」が無難かも。。。

3.jpg


でも、食べてみると、ホント♪ふわふわ~~
「白パン」みたいな柔らかさ。

ぅ~ん。 「はるゆたか」でも綺麗に成形できるように
練習しなくては!!!  (;^_^A アセアセ

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こんにちはぁ~
丸パン美味しそうだね~
あの上の部分の茶色く色づいた感じが
マンガに出てくるパンみたいで美味しそう!
250gで8分割ってちょうどいい大きさだね~v-10
キタノカオリって使ったことないけど
美味しいのかな?
他のお粉に挑戦しなきゃ・・と思いながら
手の感触が変わるの怖くって
冒険しないワタシ・・・v-15
orangeちゃんエライわ~

ところで自家製タルタルかな?
めっちゃ美味しそう!
よかったら分量公開して~v-10
From:ハニー・プー子 URL 2009.03.20. Fri 11:58 [Edit]
プチパン美味しそうですね♪
はるゆたかは、クオカで見て気になってました☆
やっぱりフワフワなんですね♪
今度買ってみます☆
最近の記事をまとめて読みましたが、毎日豪華ですね~(^^♪
エビフライのタルタル、今度参考にさせてください☆
あと、ロールキャベツのタネに、マヨを入れてくれたんですね☆嬉しかったです♪ありがとう☆
私も、今度ロールキャベツのタネにも入れてみますね~(^-^)

歯、お大事にしてくださいね。
From:いくら丼ちゃん URL 2009.03.20. Fri 13:50 [Edit]
こんにちわ!
お仕事なんですね、お疲れ様です♪

「キタノカオリ」って初耳でした。
ふわふわした感じが伝わってきますよ!

エビフライ、とっても美味しそうv-343
大好きです!!
タルタルソースも美味しそう、今度
作ってみたいなぁ♪
なるほど~、ケイパー入れるといいんですね!

早く腫れがひくといいですね☆
From:えび URL 2009.03.20. Fri 15:19 [Edit]
こんばんは(*^_^*)
プチパンふんわりしてて美味しそうです
国産小麦は水分難しいですよね
でも美味しいからやめられないし(>_<)
キタノカオリもおいしいですよね♪
From:むぎ URL 2009.03.21. Sat 02:04 [Edit]
早速おじゃましました~♪(ノ∀`)
ふとらないパンへのコメントありがとうございました。
しつこいほどにこのレシピが気に入り、
パンを焼き続けてアップしているので、
orangeさんのコメントにうれしくなり
飛んでまいりました♪

プチパン、ふっくら焼けてますね~
焼き色もイイ感じについてておいしそうです
(人´∀`).☆.。.:*・゚

粉にもこだわっててすごいです。
私はついついスーパーで入手が楽な粉ばかりで
焼いてますが、今の粉が無くなったら、次回は
こだわってみたいと思います♪

この記事他いくつか、「ふとらないパン」の記事
にトラバしておきますが、ご迷惑なら申請却下してください。
またお邪魔しますね~(´∀`*)ノシ 
From:ケセラ URL 2009.03.21. Sat 12:44 [Edit]
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