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orange

Author:orange
「オレンジ」です☆
職 業:会社員(事務職)
住まい:大阪府
家 族:夫と二人暮らし

最近「パン作りが楽しい!」レシピ教えてください♪
どぅぞ、お気軽に足跡を残してください。。。

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お気楽☆DATE☆MEMO

手作り「夕食」・「パン」を中心に♪

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2011.03.13 Sun 16:10
この度の東北関東大地震により被災された皆さまに、お見舞い申し上げます。

余震が続く中、不安を抱えながらお過ごしの方も沢山いらっしゃるかと思います。

これ以上の被害が広がらない事

そして、被災地が1日も早く復興できますよう、心からお祈り申し上げます。




東北地方の一斉停電に加え、
関東地方の輪番停電の実施という可能性がるとのことですので
ガス・水道共に生活関連情報が気になります。


まだ余震が続いていますので、くれぐれもお気を付け下さい。
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2011.01.05 Wed 23:06
新年あけましておめでとうございます。

2011年が、皆さんにとって幸せな1年になりますよぅに。

本年もどうぞよろしくお願い致します。





コメントを頂きながら、お返事ができなくて申し訳ありませんでした。
皆さんのところへ何度かお邪魔しているのですが
要領が悪いために落ち着く時間が作れず、コメントを書き込めずにいます。
改めて、コメントを残させていただきます。。。すみません。





私は予想通り・・・
12月は慌ただしい日々となり、一ヶ月はアッと言う間に過ぎ去ってしまいました。

皆さんはどんなお正月を過ごされましたか?

私は初詣に出掛けたぐらいで、のんびりとしたお正月を過ごしました。
毎日お餅を食べていて・・・そろそろ運動しないと危険です。(^_^;)

カフェ&お花屋さんは、10日のOPEN予定なので
それまでは、気分的に落ち着かないかな~。と思っています

昨年11月~ 撮ってある画像の整理も、全く手を付けられないまま
年を越してしまいました。 ガーン ((+_+))



riri.jpg
祖母と同居しているりりちゃん。 13年。もう、おばあちゃんです。。。

2010.11.17 Wed 18:48
ずっと気になっていたのですが

今月やっとの更新です。 ((+_+))

いろんなことがありすぎて・・・

要領の悪い私は、家でPCに向かう余裕が取れませんでした。(^_^;)


まず、

①今月19日付けで退社することになりました。
②最近、特に、私の健康が脅かされていて不安な日々です。
③来年1月に父親がカフェをOPENする予定ですが、
 父の「つれあい」さんに病気が見つかり、検査の日々なので
 つれあいさんの身体の心配と同時に新店舗の準備も心配なのです。
 どぅするんだろ・・・


それに加え、今月20日~24日は夫婦ふたりで旅行へ出かけます。
しかし。宿泊先しか決まっていない現状です。。。




忙しい日々の中、先週土曜日には2時間半ほどでしたが
友達と吹田市にある万博記念公園で開催された『ロハスフェスタ』へ
行ってきました~♪ ずっと楽しみにしていたんです~♪

20101113.jpg

やっぱり、この辺りは気温が低いよぅです。綺麗に紅葉していました♪

20101113-2.jpg

わぁ~~♪ 可愛い♪
トラックの後ろに、お家が・・・♪

20101113-3.jpg

私も、こんなトラックで雑貨&お花屋さん、やってみたいなぁ・・・。

次回は春の開催だそぅです。 また春も行きたいな♪




夕食は作っています。 
忙しくて、なかなかデジカメには撮っていないのですが。(^_^;)

昨日は料理番組で見た・・・ 肉じゃが!
牛肉ではなく、豚肉。 味付けは、いつもの肉じゃがと同じです。
ジャガイモが柔らかくなってから、キムチとチーズを入れています。

初めて作りましたが、美味しかったです! オススメです♪


20101116.jpg


また、旅行から帰ってからUPしたいと思います。
なかなか、お伺い出来なくて、すみません・・・。

2010.10.28 Thu 22:28
今週末、高知県へ『戻り鰹』を食べに行こうか?

と思っていましたが

なんと。台風!! なので諦めました。 ( ̄∇ ̄|||) ガ―ン!! 

来週・再来週は用事があるので

うぅ~ん。 行けるとしたら、20日~21日かな?

ハテサテ? 寒くなりすぎじゃない? 行けるのかな・・・ 不安です




今日は、11月下旬並の寒さだといぅことで

なにか温かいものを食べたいなぁ。。。



コトコト・・・ スープ。 玉ねぎ・キャベツ・ウィンナー
 

101028-3 (1)_r

あれれれれ??
何度やってみても、画像が縦になってくれません。 (;^_^A アセアセ



カリントさん♪のところで見かけた、卵を乗っける♪ふわふわ~オムレツ。

ふわふわ~にはなりませんでしたが

具は、合い挽きミンチ・じゃがいも・玉ねぎ・しめじ です。

炒めた具を器に入れて、卵を乗っけたのが間違い?デコボコ・・・ (;^_^A アセアセ

101028-1_r.jpg

うちで定番になった kumakichiさん♪ のカリカリベーコンレシピ。

ベーコンの旨味がしっかりでているので、レモンをギュッと絞って。

あと、大根おろし・ゴマ・じゃこ。

101028-2_r.jpg


ダンナには、「おかず、ないなぁ~」と言われました。

えっ。 オムレツ、って?おかず?ちゃう(違う)のぉ~??

結局、味付け海苔と海苔の佃煮で、ご飯を食べていました。 (´□`|||)

2010.10.27 Wed 22:23
急に寒くなってきましたね。。。

秋ジャケットといぅより
冬コートを着ている人もチラホラ。

「今年は秋がなかった!」って感じで
さみしいなぁ~。 秋が一番♪好きなのに。
おかげで、紅葉の旅を計画し損ねました・・・。


今日は土鍋で、かやくごはん。
最初は強火→沸騰したら弱火で5分。あとは蒸すだけ。
簡単ですが、土鍋で炊いた方が、お米が美味しい気がします♪

101027-1_R.jpg

お茶碗によそったら、青海苔をパラパラ。

101027-4_R.jpg

豚もも肉が安かったので、圧力鍋で煮豚を作りました。

101027-2_R.jpg

そして、鶏もも肉。生姜醤油味です。

101027-3_R.jpg

あれ? この画像だけ大きいなぁ~
リサイズ超簡単ソフトなのに、まだ使いこなせてないかも。 (^_^;)アセアセ

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