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2009/11
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蒸し鍋・ささみフライ
ボジョレーヌーボーグラスワイン[赤]解禁日ですね〜〜〜ハート
皆さん、飲まれましたか?

今年は50年に一度!といぅ出来だそぅですが!?
ペットボトルのタイプは安〜いそぅですね。
何年間か?「予約」して買っていましたが・・・ 最近は買っていません汗
最近は、たまにタイミングが合えば旦那が酒屋で買ってきてくれるのですが
さて?今年は?どぅでしょ〜〜〜??





今日はスゴク寒いっ!  ブルブルブル

お鍋は明日しようと思っているので・・・
蒸し鍋。  (って、一緒やん?アセアセ)



ひとり土鍋に大根おろしを、たっぷり入れて。
(豚肉・白菜・ピーマン・豆苗・南瓜・甘長唐辛子・玉ねぎ・蓮根・ウィンナー)

091119-1.jpg

この鍋は底が深いので、豆苗た〜っぷり入れました♪ 
でも、蒸し上がったら、ほんの少し。。。  (;~▽~)




そして、おかず。
いつもの「ささみフライ」です。(チーズ・大葉)
(リーフレタス・かいわれ大根・プチトマト)

あとは「しらす&大根おろし」です。

091119-2.jpg



あぁ〜〜 ほんと。寒くなってきましたね。
急に寒くなったので、風邪ひかによぅに気をつけてくださいね。
私もインフルエンザの予防に、うがい&手洗いをこまめにしています〜

電車に乗っていると、手やティッシュも当てずにクシャミするひと
イヤだなぁ。。。 昨日も今日も、いました〜。 
おじさんがティッシュ持ってないのは分かるけど
せめて、手で覆ってほしい。

電車のつり革や手すりなど、触らないようにしています。。。 (〃゚д゚;A 

テーマ : 今日の夕ご飯
ジャンル : グルメ

グラタン。 食べ過ぎよね・・・
「今日はデザートを食べてないから、いつもよりはマシ?」
と思っていましたが、やっぱり〜お肉。 お腹にズッシリきました。笑

「なんか。もぅ夕飯を作りたくないなぁ〜」
と思っていたのですが、そぅいぅわけにはいかず。。。



昨日、パンを買ってきたのに
もぅ食べられなかったので今日、食べなきゃ。

☆グラタン (ベーコン・ほうれん草・玉ねぎ) 
旦那の方は「これでもかっっ!」チーズたっぷり。    

091118-1.jpg

☆アサリスープ(昨日の残り)(オリーブオイル・コンソメ・にんにく・玉ねぎ・唐辛子)

091118-2.jpg

☆なんこつ唐揚げ     レモンたっぷりが美味しいですね♪
(奥のは昨日「タルタル」が残ったのでプラス、湯がいた「じゃがいも」)

091118-3.jpg

☆買ってきた ベーコンエピ・めんたいフランス

091118-4.jpg



私は・・・ さすがにグラタンとスープ。
今日はカロリーオーバーですねぇ。(;^_^A アセアセ

でも、またハムを食べに行きたいなぁ〜♪ 笑

テーマ : 今日の夕ご飯
ジャンル : グルメ

ランチデート♪三田屋
今日は休みなので、友達とランチデート♪

三田屋】 守口市 大日店へ行きました。

本店の方が雰囲気は良いですが、お手軽&近いので、友達も良く行くそうです。
私もここのハムが大好き♪ ドレッシングも大好き♪
店舗は関西中心ですが、お中元・お歳暮なども人気です。。。
 


こちらが、そのハム。 玉ねぎ、辛くなくて美味しい♪
ランチタイムでも「おかわり」が出てきます。
学生のころは、本気で感動していました。(笑)

091118r1.jpg

ステーキ肉は、100gをチョイス。 それでも十分な量です。(1500円)
生の状態で出てくるので、広げて焼いていきます♪

091118r2.jpg

焼きあがったら、にんにくチップを乗せて、いただきま〜〜す!

091118r3.jpg


あぁ〜 お腹おっぱい。 ☆・゚:*(人´ω`*)
ここのランチはオススメです。
昔は八尾店へよく行ったけど、ここは八尾とは違って、
ガレージも1階にあって止めやすいし明るくて良いです♪
どっちかいうと八尾店は夜、かな。。。
(確か、夜もお手軽ステーキコース→3500円〜あります)

テーマ : おいしいお店
ジャンル : グルメ

骨付きモモ肉グリル
昨日、セセリを買った お肉屋さんで
骨付きのモモ肉が目に入りました。
すると、セセリと軟骨を注文して待っている間に
他のお客さんが「骨付き、タレのん3本、頂戴〜」と。
たっぷりタレがかかった骨付き肉(調理済み)を買っていきました。
それを見て「美味しそう〜」と思った私は思わず
「あ、あたしも骨付き、2本ちょうだい」と。 笑 



っで、今日。
帰りのスーパーで舌平目が100円引きだったので、
珍しく購入。 ムニエルにしました。
魚の「骨」が苦手なのですが・・・食べやすい魚はOKなんです。(笑)
クレイジーソルト+小麦粉。 タルタルで、いただきま〜す♪
091117-1.jpg
うぅ〜ん。 イマイチ。 あんまり美味しくなかった・・・ 失敗汗


そして骨付き肉。
オリーブオイル・にんにく・白ワイン・クレイジーソルト。 「釜ちゃん」で両面グリル。
じゃがいもと甘長唐辛子も一緒に。
091117-2.jpg
手で持って、かぶりつかなくても、ホロホロっと食べられました♪
骨付き肉を食べたの、って何年ぶりかな。

クリスマスの時も食べた無かったので・・・・。
つきあってる頃から旦那が「あれ好きじゃないから、いらんで。」と言うので買いませんでした。
でも、これは気に入ったらしく、
「また作ったらいいねん。せっかく釜ちゃん(ビストロ)買ったんやし。」って!

おぉ〜〜〜♪ 良かった〜♪ 今度はタレ焼きもチャレンジしてみよう〜♪
ありがとう!釜ちゃんハート



そして。 クリームスパ。
またも珍しくアサリを買ってきました。(100円引きだったので。笑)
091117-3.jpg
旦那「う〜ん。イマイチかな。味が薄いわ。アサリも小さいし。」 

(´□`|||) ガーン!!               (´・ω・`)ショボーン


そして。サラダです。
091117-4.jpg

美味しいパスタが食べたいなぁ〜。
土曜日、雨じゃなかったらいいのにな・・・・・・・・。
(記念日の前日なので、夕食の予約をしているのです)

テーマ : 今日の夕ご飯
ジャンル : グルメ

もっちもち〜〜
大阪は今日・・・ すっごく寒いです!

もぅタイツから離れられない〜汗
明日は、もっと寒くて12月中旬並?? (´□`|||) 
ダウンコートを出さなくてはっ!!  ブルブルブル

なので、うちもコタツを出しました。 (〃゚д゚;A 




今日の夕飯は〜

そろそろ食べたくなってきた、セセリ。
まだ、ゴハンが炊けないので・・・ ビールと共に。(笑)ビール

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そして。
 『美味しく楽しくごはんを食べる』の、くらんサン♪レシピの【しらすと葱の蓮根餅

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もっちもち〜。 美味しかったです♪
「チーズ」と「しらす」が効いているのデス☆
旦那も「また作って〜。もっと作ったらよかってんやん〜。」と、お気に入り♪
ウンウン。また作ろう!忘れないうちに作ろう!(笑)

☆三つ葉が余っていたので(大根・パプリカ)サッと湯がいて。
 (ポン酢と柚子コショウ)
☆じゃこ&大根の茎?炒め。



この時点で、ご飯が炊けたのですが・・・・・




☆圧力鍋で。 (軟骨・大根・ごぼ天・ちくわ・いんげん) 

091116-3.jpg

やはり・・・ 旦那に「おかずがない!」と言われました。
アハハ! やっぱり? ってことで、納豆&玉子ごはんを食べていました汗




私は、しらすと葱の蓮根餅と煮物をつまみながら、焼酎をチビチビと・・・♪

091116-4.jpg

最近の♪お気に入り焼酎。 私は『桜門』 旦那は『富乃宝山』

基本的に麦焼酎がスキな私ですが、旦那が芋焼酎ばっかり買ってくるので
桜門ばかり飲んでいます。(笑)
あ、でも桜門は飲みやすくてスキかな。。。


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プロフィール

Author:orange
「オレンジ」です☆
始めたばかりです。ヨロシクお願いします♪
職 業:会社員(事務職)
住まい:大阪府
家 族:夫と二人暮らし

最近「パン作りが楽しい!」レシピ教えてください♪
どぅぞ、お気軽に足跡を残してください。。。

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